Facebook

Aktualności

powrt
Warsztaty serowe na Szawuot
  • Kto:Dorośli
  • Gdzie:Siedlisko Leluja
  • Kiedy:Niedziela, 12.06.2016, 9:00-16:30

Warsztaty serowe na Szawuot

Istnieje wiele interpretacji zwyczaju jedzenia nabiału w trakcie święta Szawuot - jedni powołują się na fragmenty z Tory mówiące o ziemi MLEKIEM i miodem płynącej, inni wskazują na całkiem praktyczne wytłumaczenie, że kiedy Tora została nadana na górze Synaj, wraz z wszystkimi zawartymi w niej prawami związanymi z koszernością wszelkie dotychczas obrobione mięso było "niekoszerne", jeszcze inni przywołują wytłumaczenia związane z liczbowymi wartościami liter, liczbą micw etc. 

My przyjmujemy wszystkie te tłumaczenia z radością, a w tym roku z okazji Szawuot zamierzamy udać się nie gdzie indziej niż do świata serów oraz ich tworzenia! 

W szawuotową niedzielę, 12.06.2016 zapraszamy na wspólną wyprawę i warsztaty serowe w Siedlisku Leluja (ok. 60 km od Warszawy)!
Wspólny wyjazd z Warszawy o 9:00, powrót około 16:00-16:30.

W planie przygotowanie serów: a'la oscypek, ricotta, ser wielgoleski (jeśli starczy nam czasu to może uda się nawet przygotować mozarellę).

Sery będzie można zabrać do domu (oprócz sera wielgoleskiego, bo nie zdąży się ściąć). Po warsztatach odbędzie się też wspólna degustacja serów, zagryzana świeżo wypieczonym chlebem z masłem.

Koszt udziału: 25zł od osoby (15zł dla posiadaczy aktualnej karty członkowskiej JCC Warszawa)

Zapisy: prosimy przesyłać imię i nazwisko wraz z potwierdzeniem nadania przelewu z opłatą za udział (konto Fundacji JDC Poland, ul. Chmielna 9A, 00-021 Warszawa, Bank PKO S.A. 67 1240 6218 1111 0010 4554 4962) na adres biuro@jccwarszawa.pl. Zapisy trwają do piątku, 10.06.2016 lub do wyczerpania miejsc.

Uwaga: liczba miejsc ograniczona!
Korzystanie z naszej strony oznacza zgod na wykorzystywanie plikw cookie, z ktrych niektre mog by ju zapisane w folderze przegldarki.
Wicej informacji mona znale w Polityce plikw cookies.
Akceptuj Polityk plikw cookies (Nie pokazuj mi wicej tego powiadomienia).